魚肝油作用

魚肝油含有維生素A和D，常用來防治維生素A和維生素D缺乏癥。 維生素A對維持夜間的視覺和上皮細胞的完整有重要作用，缺乏維生素A時，可引起皮膚干燥、毛囊角化、干眼病及夜盲癥等。維生素D有幫助鈣的吸收和促進骨骼鈣化的功能。維生素D缺乏可產生維生素D缺乏性佝僂病。除食物外，正常人皮膚中含有一種7—脫氫膽固醇，在紫外線照射下，也可轉化為維生素D3，所以多曬太陽也可防止佝僂病的發生。魚肝油中主要是維生素A和D。維生素A的主要功能是維持機體正常生長、生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫功能。 維生素A缺乏時可引起：小兒骨骼發育遲緩；影響牙齒牙釉質細胞發育，牙齒不健全；上皮組織結構受損；免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。維生素D的主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收；促進腎小管對鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時可引起：鈣磷經腸道吸收減少，骨樣組織鈣化障礙；佝僂病，表現為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。 維生素A和D都是脂溶性維生素。維生素A存在于動物的肝臟尤其是魚肝，其次是乳類和蛋類中。另一種是以胡蘿卜素的形式存在于食物中，如胡蘿卜、番茄、豆類和綠葉蔬菜等，在肝臟胡蘿卜素轉變為維生素A。維生素D主要存在于動物的肝臟，尤其是海魚的肝臟中。另外，皮膚中7-脫氫膽固醇在紫外線作用下也能轉變成維生素D。人體從日光照射和從食物中攝取維生素D。可見，魚肝油并非小兒維生素A和D的唯一來源。 維生素A作用： 1．促進上皮的分化，幫助維護皮膚和粘膜的健康。 2．維持正常視力，可預防夜盲癥、干眼癥等。 3．幫助機體組織的生長發育和復原。 4．增強免疫力。 維生素D作用：　　 1、D促進鈣磷吸收。 2．骨骼鈣化，骨和牙齒的正常發育。

魚肝油（英文名：cod
liver
oil）。從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪，黃色，有腥味，主要含有維生素A和維生素D。常用于防治夜盲、佝僂病等。
魚肝油的功效與作用
一、促進生長發育
魚肝油可有效促進人的生長發育。魚肝油中富含維生素D，可有效促進鈣，磷等物質被腸胃吸收，有助于生長發育。魚肝油就是維生素D的良好來源，所以兒童補充魚肝油對骨骼發育有很大的幫助。
二、潤滑滋潤的作用
魚肝油有滋潤的功效。魚肝油中富含脂肪油，有潤滑滋潤的作用，對于哺乳期產婦如出現乳頭皸裂，可以在乳頭上涂抹適量魚肝油2天左右滋潤乳頭，可起到很好的緩解作用，且對哺乳不產生任何影響。
三、護眼的功效
魚肝油具有護眼的作用。魚肝油中富含的維生素，維生素A缺乏時會引起皮膚粗糙、角膜軟化、眼干燥病和夜盲癥，適量的吃魚肝油可有效補充維生素A，對眼睛有一定的好處。
四、生睫毛
魚肝油外用另外一個功效就是可以促進睫毛的生長。
五、促進傷口愈合
魚肝油外用可以很好的幫助傷口愈合。魚肝油中含有的維生素A和維生素D，能促進新肉芽、新皮膚的生長，具有生長肌肉，愈合傷口的良好療效。
六、提高免疫力
魚肝油可有效增強機體免疫功能。魚肝油中富含維生素A，B，D，煙酸等營養素，可以促進多種免疫細胞的功能，抑制骨髓細胞異常增殖，從而有實現提高人體免疫力的作用，讓人的身體減少疾病的侵害，更有利于身體健康。
七、抗輻射，抗癌
魚肝油具有一定的抗輻射作用。食用魚肝油對于長期有輻射工作的人群來說是非常有利的。
另外，魚肝油還具有抗癌的功效。上魚肝油具備良好的抗氧化作用，可以阻止細胞組織因氧化而受損，并能抑制正常的上皮細胞轉變為癌細胞，因此魚肝油是一種可以促進人體免疫功能的抗癌食物。內容摘自孕婦科普網，希望能夠幫助到您，望采納。

魚肝油的作用是什么 　　魚肝油的作用是什么，魚肝油對于人體健康來說是好處非常多的，可以為人們帶來豐富的維生素A和D，魚肝油是一種很好的營養來源，下面跟著我一起來看看魚肝油的作用是什么，希望對你有用！ 　　魚肝油的作用是什么1 　　魚肝油是從鮫類動物等無毒海魚肝臟中提煉出的一種脂肪油，在0攝氏度左右脫去部分固體脂肪后，用精煉食用植物油、濃度較高的魚肝油或維生素A與維生素D3調節濃度，再加適量的'穩定劑制成。每1g中含維生素A應為標示量的90.0％以上；維生素D應為標示量的85.0％。為黃色至橙紅色的澄清液體；微有特異的魚腥臭，但無敗油臭。狹義的魚肝油由海魚類肝臟煉制的油脂。廣義的魚肝油還包括鯨、海豹等海獸的肝油。 　　魚肝油中的主要成分是脂溶性維生素A、D。而魚肝油的作用主要是補充維生素A和維生素D。維生素A可以維持機體正常生長，生殖、視覺、上皮清楚組織健全及抗感染免疫。維生素A 缺乏時可引起寶寶骨骼發育遲緩；影響牙齒牙釉質細胞發育，導致牙齒不健全；上皮組織結構受損；免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。維生素D 主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收；促進腎小管對鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時可引起鈣磷經腸道吸收減少，骨樣組織鈣化障礙，佝僂病等。表現為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。 　　由此可見，維生素A和維生素D的重要性，人體缺乏維生素A和D都是不行的。除了魚肝油，我們也可從日常生活中的食物汲取維生素，從而使身體更健康和強壯。 　　魚肝油的作用是什么2 　　 魚肝油的副作用 　　其實吃魚肝油沒有什么太大的副作用，但是過量進食魚肝油丸會導致肝中毒，更會增加內臟出血和中風危機。因此建議不宜大量服用，特別是寶寶，沒有那個必要最好是不要食用，每天的正常飲食就足夠了，魚肝油含有豐富的維生素A和D，給孩子過量補充后果很是嚴重，從專業角度而言，兒童太早吃補品，對其并不利。 　　魚肝油中含有維生素A、D，可以預防小兒佝僂病，有的家長認為既然是補品，就多多益善，其實這是錯誤的理解。多吃魚肝油會引起維生素A及維生素D中毒。 　　維生素A中毒有兩種情況：一是急性中毒，多數因為短時間內服用了大量魚肝油而引起，會出現頭痛、嘔吐、嗜睡等癥狀。停服魚肝油后，這些癥狀逐漸消失。二是慢性中毒，因長期服用超量魚肝油而引起，如有的家長擅自給皮膚干燥的孩子 長期服用魚肝油，就會出現胃口差、不活潑、易激怒、口角皸裂、脫發、皮膚粗糙及瘙癢、手掌及足底皮膚脫屑、四肢疼痛伴有軟組織腫脹而無發熱等怎么辦癥狀。有的孩子還會訴述自己頭痛、想嘔吐等不適的感覺。確診為維生素A中毒，只要停服藥物，上述癥狀會逐漸消退。 　　維生素D中毒最初表現為低熱、厭食、以后出現精神不振、體重減輕、多飲、多尿、貧血，有時出現惡心、嘔吐、便秘、頭痛、煩燥，甚至抽筋。維生素D中毒，除了超量服用魚肝油這個原因外，因診斷為佝僂病而在不同醫療單位就診而重復用藥也是原因之一。一旦認為有維生素D中毒，要即去醫院明確診斷，積極治療。 　　由此可見，魚肝油雖有療效，也不能過量食用，否則造成不良的影響。

1 促進骨骼生長 魚肝油中富含維生素D，可有效促進鈣，磷等物質被腸胃吸收，有助于生長發育；當維生素D缺乏時人體吸收鈣、磷能力下降，骨骼發育會受到影響，因此生長期兒童及時補充維生素D是促進骨骼生長非常有必要的，而魚肝油就是維生素D的良好來源。 2 防乳頭皸裂 乳頭皸裂是很多哺乳期女性會遇到的問題，而魚肝油中富含脂肪油，有潤滑滋潤的作用，因此在乳頭上涂抹適量魚肝油2天左右滋潤乳頭；不但可以防治乳頭皸裂而且沒有毒副作用，不影響哺乳。 3 防治維生素A缺乏癥 魚肝油中富含的維生素A能維持皮膚、黏膜的正常功能，是人體生長發育所必需的物質，維生素A缺乏時會引起皮膚粗糙、角膜軟化、眼干燥病和夜盲癥，適量的吃魚肝油可有效補充維生素A，防治維生素A缺乏癥。 4 促進傷口愈合 魚肝油中含有的維生素A和維生素D，能促進新肉芽、新皮膚的生長，具有生長肌肉，愈合傷口的良好療效。 身體若有傷口，將新傷口滅菌消毒，潰爛的傷口排膿清創后，將濃縮魚肝油丸剪破，用魚肝油汁浸蓋創面，1~2天，傷口就能愈合，用量視傷口大小而定，以魚肝油完全覆蓋傷口為佳。

魚肝油的功效與作用 　　魚肝油含有大量的維生素A和D，系自鮫類動物等無毒海魚肝臟中提出的一種脂肪油，在0℃左右脫去部分固體脂肪后，用精煉食用植物油、濃度較高的魚肝油或維生素A與維生素D3調節濃度，再加適量的穩定劑制成。每1g中含維生素A應為標示量的90.0%以上;維生素D應為標示量的85.0%。為黃色至橙紅色的澄清液體;微有特異的魚腥臭，但無敗油臭。 　　魚肝油的營養價值 　　魚肝油中主要是脂溶性維生素維生素A、D。此外，魚肝油中還含有角鯊烯、烴安甘油、EPA和DHA。 　　魚肝油的功效與作用 　　1、魚肝油常用來防治維生素A和維生素D缺乏癥。 　　2、魚肝油可促進新陳代謝，提升免疫力，抗輻射抗癌，清理血管，促進脂肪代謝。 　　3、魚肝油涂在睫毛根部,還有刺激眼睫毛的生長的功效。 　　魚肝油的適用人群 　　1、媽媽母乳不足，屬于混合喂養的小兒。 　　2、 輔食中沒有及時添加蛋黃、動物肝臟等富含維生素A、D 以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等的斷奶幼兒。 　　3、 缺少維生素A 導致的'呼吸道和消化道感染, 干眼癥， 角膜軟化及皮膚干燥的兒童。 　　4、 足不出戶少曬太陽者。 　　5、 過敏性鼻炎患者。鱈魚肝油能明顯提高鼻粘膜的抵抗力，增強鼻炎患者體質，故能減少鼻炎的發作及減輕鼻炎癥狀。 　　6、 孕產婦使用。魚肝油能減少孕婦在懷孕期感冒的發生，促進胎兒骨骼、大腦發育，令出生后的嬰兒體格強健。 　　魚肝油的服用注意事項 　　1、雖然服用魚肝油可以預防和治療佝僂病，但這并不意味著每個小兒都需要服用。 　　2、魚肝油屬于不飽和脂肪酸類，主要成分是維生素A和維生素D，很多身體虛弱的肝病患者也會使用魚肝油補充身體缺乏的脂肪酸和維生素。魚肝油本身所含的維生素對肝病患者的病情十分有利，能刺激人體的免疫疾病的能力，魚肝油還能預防動脈硬化、高血壓等疾病。但由于肝炎患者肝臟受到了損傷，肝臟的吸收代謝能力下降，過量的食用魚肝油，會造成肝中毒現象，肝中毒會出現毛發脫落、皮膚干燥奇癢、食欲不振、肝脾腫大及顱壓增高，因此肝炎患者要注意要攝入適量。 　　3、老年人長期多量服用魚肝油丸，勢必增加機體對鈣、磷的吸收。尿路結石與尿液中的鈣、磷增多有密切關系。血液內鈣、磷過多，會增加尿內的鈣、磷，容易發生尿路結石。所以，老年人服魚肝油劑量切勿過大。一般說來，每天服3次，每次服1丸，服2周停藥1周。平時多飲水，增加尿液排泄，防止鈣質沉淀。患有尿路結石或體質虛弱的人，不宜服用魚肝油，謹防加重結石癥狀或發生中毒。 　　魚肝油與維生素A、D 　　1、人體需要維生素A的量極微，從食物中攝取，已足夠生理需要。目前，由于人民生活水平不斷提高，飲食營養不斷豐富，維生素A缺乏癥已較少見。只有在人體患某些疾病，如肝炎、胰腺炎、腹瀉等;或在長期發熱、懷孕、授乳時，由于維生素的需要量增加，才會出現維生素A缺乏癥。 　　2、為防治小兒佝僂病，首選的藥物，應是維生素D，魚肝油中所含維生素D的量，小于維生素A10倍。巳如上述，如用魚肝油來防治佝樓病，在維生素D達到治療量時，維生素A已遠遠超過了需要量，這樣就往往產生維生素A蓄積中毒。維生素A中毒，發病緩慢，常見癥狀為毛發脫落、皮膚干燥、奇癢、食欲不振、脂溢性皮炎、容易激動、口角皺裂、肝脾腫大及顱壓增高等癥狀。維生素D也能引起中毒，常表現為食欲不振、惡心嘔吐、血鈣過高、腎功能減退等。發生魚肝油中毒現象，應立即停藥，并去醫院診治。由此可見，小兒長期大量吃魚肝油，既非營養的必需，又存在一定危害性。這是年輕的父母萬萬不可忽視的。 ;

適用于母乳喂養不足的混合喂養小兒。
魚肝油的成分是維生素A和維生素D，適合用于母乳喂養不足的混合喂養的小兒，也可以用于輔食中沒有及時添加蛋黃、動物肝臟等富含維生素A和D的食物以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等斷奶的幼兒，孕產婦也可以使用，能促進胎兒骨骼和大腦發育。對于足不出戶、曬太陽少的人也可以服用，缺乏維生素A所導致的呼吸道和消化道感染、干眼癥、角膜軟化、皮膚干燥的兒童也可以服用。另外，過敏性鼻炎的患者也可以服用。魚肝油雖然有一定益處，但是有些人不適宜服用，比如肝功能受損的人，如果過量食用魚肝油會造成肝中毒現象。雖然服用魚肝油可以預防和治療佝僂病，但并不意味著每個小兒都需要服用。老年人更不宜長期、大量服用魚肝油，避免增加尿內的鈣、磷，容易形成尿路結石。本身患有尿路結石或體質虛弱的人，不宜服用魚肝油。

魚肝油的成分是維生素A和維生素D，適合用于母乳喂養不足的混合喂養的小兒，也可以用于輔食中沒有及時添加蛋黃、動物肝臟等富含維生素A和D的食物以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等斷奶的幼兒，孕產婦也可以使用，能促進胎兒骨骼和大腦發育。對于足不出戶、曬太陽少的人也可以服用，缺乏維生素A所導致的呼吸道和消化道感染、干眼癥、角膜軟化、皮膚干燥的兒童也可以服用。另外，過敏性鼻炎的患者也可以服用。魚肝油雖然有一定益處，但是有些人不適宜服用，比如肝功能受損的人，如果過量食用魚肝油會造成肝中毒現象。雖然服用魚肝油可以預防和治療佝僂病，但并不意味著每個小兒都需要服用。老年人更不宜長期、大量服用魚肝油，避免增加尿內的鈣、磷，容易形成尿路結石。本身患有尿路結石或體質虛弱的人，不宜服用魚肝油。

魚肝油含維生素A及維生素D。具有治療夜盲癥。眼干燥癥佝僂病軟骨病的功效和作用。還可用于其他缺乏維生素a維生素d患者的治療。 維生素A和D都是脂溶性維生素。廣泛存在于動物的肝臟，尤其是魚肝。維生素A的主要功能是維持機體正常生長、生殖、視覺上皮組織健全及。抗感染免疫功能。 維生素A缺乏時可引起小兒骨骼發育遲緩。影響牙齒牙釉質細胞發育。牙齒不健不健全。上皮組織結構受損，免疫功能低下，容易引起呼吸道消化道和泌尿道的各種感染。 維生素D的主要功能是促進小腸黏膜對鈣磷的吸收促進腎小管對鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時可引起鈣磷。經常腸到吸收減少。骨樣組織鈣化障礙。佝僂病表現為易驚多汗煩躁和骨骼改變。 維生素A也存在于乳類蛋類中。另一種是以胡蘿卜素的形式存在于食物中。如胡蘿卜、番茄、豆類和綠葉蔬菜等。在肝臟胡蘿卜素轉變為維生素A。維生素D可以人體從日光照射和食物中攝取。

　　當女性有寶寶后，詢問周圍人有哪些適合嬰兒食用的營養品之后，得到的回答大多數都包含魚肝油這一種。為什么這么多人都推薦魚肝油呢?魚肝油有什么功效呢?下面就跟著一起看一下魚肝油的詳細介紹吧。 魚肝油的功效 　　對于嬰幼兒來說，魚肝油可謂是好處多多。一般來說，魚肝油含有豐富的維生素A以及維生素D，因此對于缺乏這兩種元素的人來說，魚肝油是很好的補充品。要知道，缺乏維生素A容易導致干眼癥、夜盲癥等癥狀，而缺乏維生素D則容易導致佝僂病、骨軟化癥等。通過補充這兩種元素，嬰幼兒才能更健康的發育成長。 　　此外，魚肝油還可以促進新陳代謝。雖說人體每天都會自發新陳代謝，但魚肝油能加快這個過程，從而提升人體免疫力。它還可以清理人體血管，促進脂肪代謝，從另一個方面來說算是起到減肥的作用了。 　　對于女性來說，如果睫毛比較短，可以試試將魚肝油涂在睫毛根部，可以促進睫毛的生長，讓睫毛又長又翹哦。 魚肝油什么時候吃最好 　　魚肝油服用比較多的人群就是嬰幼兒了，那么嬰幼兒從什么時候開始食用魚肝油最好呢?一般情況下，醫生會建議出生半個月后的寶寶就可以補充魚肝油了，當然量肯定不能太多。剛開始食用時，每天一滴的量就可以了，以后可以慢慢添加，但最多不能超過五滴的量。 　　對于雙胞胎或者早產兒亦或是患有消化道疾病的寶寶來說，因為剛出生時比較體弱，所以相對需要補充多一點魚肝油，一般情況下出生2周后可以開始食用，每天5滴的量，食用一個月后可以減少數量，改成3-5滴。當寶寶2歲左右時，因為增加了活動也可以從日常食物中補充營養，因此可以暫時停止服用魚肝油了。 　　 魚肝油的宜忌人群 　　當然，魚肝油雖好，也不是每個人都可以吃的，它也是對應有著相對的宜忌人群的。那么，哪些人可以吃魚肝油，哪些人又不適合吃魚肝油呢? 　　一般情況下，適合吃魚肝油的就是處于母乳喂養或者混合喂養時期的嬰幼兒還有就是還沒有開始吃富含維生素A以及維生素D等營養物質的蛋黃、動物肝臟等斷奶幼兒。另外，一些足不出戶基本不曬太陽的人也會缺乏維生素，也可以補充一些魚肝油。對于過敏性鼻炎患者來說，鼻炎發作時可以說是非常難受，這時候也可以吃一些魚肝油來提高粘膜的抵抗力，增強體質，以盡可能降低鼻炎癥狀。 　　但是，對某些人群來說，吃魚肝油反而有可能會對身體造成傷害。比如說肝臟受損的人群，若是食用魚肝油，反而會加強對肝臟的負擔，從而對身體健康造成影響。或者說患有結石的人群，因為本身就存在腎臟以及肝臟的健康問題，這時候服用魚肝油就會加深癥狀，導致身體不適。還有就是身體比較虛弱的老年人，也是不太適合吃魚肝油的，這是因為老年人本身人體功能就在下降，這時候吃魚肝油，更會加強對腎臟的負擔，從而對身體健康造成影響。 　　 魚肝油的副作用 　　一般來說，需要補充的魚肝油的人群服用這種食物時基本沒有什么副作用，相對來說利肯定是大于弊的。但是，就像上文所說的嬰幼兒補充魚肝油有數量限制，因此若是過量食用魚肝油會對身體造成一定的影響。若是大量進食魚肝油，就有可能對肝臟造成影響，嚴重者可能會導致肝中毒，甚至會造成內臟出血或者是中風危機，因此一定要注意魚肝油的食用量。 　　提醒，很多家長會認為既然是補品，能夠補充維生素A以及維生素D，那么肯定是多多益善的，這種思想是錯誤的。無論是什么食物，都是適量為止，魚肝油也是如此。尤其是嬰幼兒本身體質相對成人就差，而且身體發育還未完全，一定要注意魚肝油的用量。 　　以上就是對于魚肝油的功效的詳細介紹了。若是看了這篇文章的你發現寶寶或者自身需要補充魚肝油，請一定要去正規機構購買哦。還有在食用前最好詢問醫生或者其他專業人員用量，以避免過多食用哦。

建議：你好,一般來說魚肝油的功效與作用對于成人來說是比較少的啊，希望你要好好看看我說的魚肝油的功效與作用的啊，魚肝油中含有大量的維生素A和D,維生素A可以營養視神經,對眼睛有好處.魚肝油的功效與作用你可以好好看看的，維生素D可以促進的吸收和利用.可以強健肌肉和骨骼.魚肝油對增高沒作用，想增高當然要補鈣，不多說。魚肝油也叫維生素AD，吃了對眼睛有好處，由于我老上網看書眼睛干澀痛，堅持服用確實能緩解。魚肝油的功效與作用你不要擔心的，如果你想吃對皮膚好的維生素類藥，那你可以少吃一些維生素E,一般上了年紀的服用的多扛氧化作用同時能舒張血管，防止形成老年斑和減慢皮膚氧化，對皮膚有好處。建議不要這樣長期服用。因為即使是維生素如果服用過多也會對身體有很不好的影響.平時應該多吃些胡蘿卜,魚之類的。魚肝油的功效與作用主要就是我說的這些的，希望我說的魚肝油的功效與作用的建議對你有幫助，祝健康