普羅旺斯薰衣草,普羅旺斯薰衣草什么時候開花，幾月去最合適

7—8月間的熏衣草迎風綻放，濃艷的色彩裝飾翠綠的山谷，微微辛辣的香味混合著被曬焦的青草芬芳，交織成法國南部最令人難忘的氣息
8月是普羅旺斯山區的熏衣草節
在普羅旺斯，薰衣草花田一年四季都有著截然不同的景觀。冬天，在收成切割后，只剩下短而整齊的枯莖，覆蓋著白雪。春天一到，綠葉冒出。6月紫暈，漸漸地隨著夏天的艷陽愈愈熱，薰衣草花也很快地轉變成迷人的深紫色。緊接著是忙碌的采收工作開始了，掌握時間很重要，因此，花農們必須夜以繼日地采割花朵，并蒸餾萃取液。直到9月底，所有的花田都已采收完成。

普羅旺斯薰衣草什么時候開花
薰衣草屬是屬于唇形科的一個屬，約28種，分布于大西洋群島及地中海地區至索馬里，巴基斯坦及印度；我國僅栽培2種。植株為半灌木或小灌木，稀為草本。
因為可栽培的品種被廣泛栽培在世界各地的栽培園里，人們偶爾也能在許多非原產地發現從園里飄逸出來的種子形成的野生狀態的薰衣草族群。薰衣草的花期一般為6月至8月。因薰衣草喜陽光、耐熱、耐旱、極耐寒、耐瘠薄、抗鹽堿，栽培的場所需日照充足，通風良好。播種到開花（或采收）所需的時間為18～20周。薰衣草為半耐熱性，好涼爽，喜冬暖夏涼，生長適溫：15～25℃，在5～30℃均可生長。

浪漫普羅旺斯，醉人薰衣草花海
普羅旺斯位于法國南部，從誕生之日起，就謹慎地保守著她的秘密，直到英國人彼得·梅爾的到來，普羅旺斯許久以來獨特生活風格的面紗才漸漸揭開。在梅爾的筆下“普羅旺斯”已不再是一個單純的地域名稱，更代表了一種簡單無憂、輕松慵懶的生活方式，一種寵辱不驚，看庭前花開花落；去留無意，望天上云卷云舒的閑適意境。如果旅行是為了擺脫生活的桎梏，普羅旺斯會讓你忘掉一切。
整個普羅旺斯地區因極富變化而擁有不同尋常的魅力--天氣陰晴不定，暖風和煦，冷風狂野，地勢跌宕起伏，平原廣闊，峰嶺險峻，寂寞的峽谷，蒼涼的古堡，蜿蜒的山脈和活潑的都會，全都在這片法國的大地上演繹萬種風情。7~8月間的熏衣草迎風綻放，濃艷的色彩裝飾翠綠的山谷，微微辛辣的香味混合著被曬焦的青草芬芳，交織成法國南部最令人難忘的氣息。
這個地區的活動之多，更是令人目不暇接，從年初2月的蒙頓檸檬節到7~8月的亞維農藝術節。歐洪吉的歌劇節到8月普羅旺斯山區的熏衣草節，四時呼應著山城無拘無束的歲月。這股自由的色彩蠱惑著藝術家創作的靈感，包括塞尚、凡高、莫奈、畢加索、夏卡爾等人均在普羅旺斯展開藝術生命的新階段，蔚藍海岸的享樂主義風氣，也吸引了美國作家費茲杰羅、英國作家D.H勞倫斯、法國作家赫胥黎、尼采等人前來朝圣，當然，還囊括了《山居歲月》，將普羅旺斯推向巔峰的彼得·梅爾。普羅旺斯浪漫的色彩，沒完沒了的藝術也吸引著我們聞風而來。
普羅旺斯最令人心曠神怡的是，它的空氣中總是充滿了薰衣草、百里香、松樹等的香氣。這種獨特的自然香氣是在其他地方所無法輕易體驗到的。其中又以薰衣草最為得天獨厚且受到喜愛。由于充足燦爛的陽光最適宜薰衣草的成長，再加上當地居民對薰衣草香氣以及療效的鐘愛，因此，在普羅旺斯不僅可以看到遍地薰衣草紫色花海翻騰的迷人畫面，而且在住家也常見掛著各式各樣薰衣草香包、香袋，商店也擺滿由薰衣草制成的各種制品，像薰衣草香精油、香水、香皂、蠟燭等，在藥房與市集中販賣著分袋包裝好的薰衣草花草茶。讓人禁不住想多了解普羅旺斯迷人的香氣--薰衣草的種種。
在普羅旺斯，薰衣草花田一年四季都有著截然不同的景觀。冬天，在收成切割后，只剩下短而整齊的枯莖，覆蓋著白雪。春天一到，綠葉冒出。6月紫暈，漸漸地隨著夏天的艷陽愈愈熱，薰衣草花也很快地轉變成迷人的深紫色。緊接著是忙碌的采收工作開始了，掌握時間很重要，因此，花農們必須夜以繼日地采割花朵，并蒸餾萃取液。直到9月底，所有的花田都已采收完成。薰衣草花田才得以喘口氣，吸收大自然的精華，為明年夏天的再一次盛開紫色花朵而做準備。
永遠的普羅旺斯
整個普羅旺斯地區因極富變化而擁有不同尋常的魅力--天氣陰晴不定，暖風和煦，冷風狂野，地勢跌宕起伏，平原廣闊，峰嶺險峻，寂寞的峽谷，蒼涼的古堡，蜿蜒的山脈和活潑的都會--全都在這片法國的大地上演繹萬種風情。7-8月間的薰衣草迎風綻放，濃艷的色彩裝飾翠綠的山谷，微微辛辣的香味混合著被曬焦的青草芬芳，交織成法國南部最令人難忘的氣息。在美食方面，普羅旺斯最大的優勢在于農產品豐富，新鮮的蔬菜水果、橄欖油、大蒜、海鮮、香料組合成食客的天堂。
漫游薰衣草的天下
Lavender--薰衣草，這種花語為"等待愛情"的紫色小花，不知迷倒了多少人。Self Voyages Provence(普羅旺斯自助游旅行社)的Pascal先生開著他的豐田帶著我們穿山過野，翻過白色石灰巖即使是夏天看起來也像是白雪皚皚的馮杜山(Mont Ventoux)，穿過大片大片金色的向日葵園，終于停在了一片紫霞蒸騰的土地。
薰衣草之都Lavender Sault 賽爾真是太美了。我是第一次看到如此茂盛的薰衣草田，如此純粹的紫色在高高低低的田園里綻開，在夏日的風中打開浪漫的符號，像那種最沉靜的思念，最甜蜜的惆悵，仿佛藏身于深愛者的心中卻永遠無法執子之手的那種溫暖而憂傷的感覺。
收割好的干草垛卷成橡木酒桶樣子，三個五個地晾曬在田野上，黃得很單純。黃與紫就這樣干凈地舒展著，空氣里、我們的頭發上，肌膚上滿滿的沾染了薰衣草的味道。
我們的司機兼導游，來自Self Voyages Provence(普羅旺斯自助游旅行社)的Pascal先生已經在柏樹林里為我們搭好了野餐的臺椅，野餐的內容如此豐盛，唯一擔心的是胃口太好，中西式菜點，鮮榨果汁，面包，奶酪，水果，酒類，甚至還有甜點！陽光從柏樹葉間透露出斑斑點點的金色，風兒輕柔，雀鳴婉轉，滿眼都是純美的紫色，呼吸里都是甜美的氣息--所謂幸福，不過如此吧！
普羅旺斯地理＆歷史
普羅旺斯（Provence）位于法國南部。最初的普羅旺斯北起阿爾卑斯山，南到比利牛斯山脈，包括法國的整個南部區域。羅馬帝國時期，普羅旺斯就被列為其所屬的省份。18世紀末大革命時期，法國被分成5個不同的行政省份，普羅旺斯是其中之一。到了20世紀60年代，行政省份又被重新組合劃分成22個大區，于是有了現在的普羅旺斯－阿爾卑斯大區。在溫文爾雅的大學名城艾克斯、教皇之城亞維農的前后，還有那些逃過世紀變遷的中世紀小村落和古老的山鎮。
普羅旺斯出品優質葡萄美酒，其中20$Cts％$為高級和頂級酒種。由于地中海陽光充足，普羅旺斯的葡萄含有較多的糖分，這些糖轉變為酒精，使普羅旺斯酒的酒精度比北方的酒高出2度。略帶橙黃色的干桃紅酒是最具特色的。常見的紅酒有：Cotes de Provence, Coteaux d $Cts'$Aix en Provence, Bandol。
從地中海沿岸延伸到內陸的丘陵地區，中間有大河"Rhone"流過，很多歷史城鎮，自古就以靚麗的陽光和蔚藍的天空，迷人的地中海和心醉的薰衣草，令世人驚艷。
埃克斯市Aix-en-Provence是畫家保爾·塞尚的故鄉，自中世紀起就是一座大學城，也是著名的"泉城"。這里是羅馬普羅旺斯的古都。在今天仍以古羅馬遺跡、中世紀、 哥特式和文藝復興風格建筑而著稱。埃克斯市還以獨特的烹飪、玫瑰紅葡萄酒、以及特別的語言--普羅旺斯方言聞名。
南普羅旺斯的古老小城阿爾（Arles），以熱烈明亮的地中海陽光和時尚的藝術風格聞名。看過《梵高傳》的人大概都會記得杰出的畫家曾在這里創作、生活過。這里的街道、房屋、酒吧，到處充滿了濃厚的藝術氣息。古羅馬的建筑（阿爾人是古羅馬人的后裔）、藝術家的作品、生活在現代文明社會的人，在這里和諧相處，寧靜美好。這里每年7月，還會舉辦一個很時髦的國際攝影節，在石頭古巷和小廣場上，展覽當今締造潮流的大攝影師和風流人物。

薰衣草盛開在6月－8月，雖稱為草，實際上是一種紫藍色小花。常見的薰衣草是直立生長，葉片兩兩對生，形狀可以是細長的橢圓形，或葉面積較大的針形。花朵像穗狀地開在花莖頂部，顏色紫藍，氣味淡雅而清澈，帶點木頭味的花香。在歐洲，薰衣草有著很多優美的傳說，它們大多都與浪漫的愛情有關，所以，它被人們賦予了相關的花語：“等待愛情”。
薰衣草的故鄉：
薰衣草原產于地中海之濱的法國及阿爾卑斯山脈一帶，因其浪漫的色彩和芬芳的花穗，素有“芳香藥草之后”的美譽。而早在兩千年以前，全盛時期的羅馬帝國的王公大臣們，就喜歡泡浴在薰衣草浴液中，談論國事或閑聊，這大概就是最早的“芳香療法”。后來，人們發現薰衣草還有提神醒腦，殺菌驅蟲等功效，它隨之成為人們須臾不可離身的天然名貴香料。
在法國的普羅旺斯薰衣草幾乎成了那里的一種象征，它彷佛是一篇專為羅普旺斯而譜的贊美詩篇，細細訴說著普羅旺斯地區無窮無盡的美麗色彩與芳香。從以往原始散布在滿山遍野的野生薰衣草，到現在經過細心照料，精心培育的薰衣草花田，薰衣草始終都和這個地區人們的生活息息相關。在這兒，無論是田野或山丘都孕育著一整片迷人的薰衣草，并且與來到這兒的每個人分享著一切美麗與芬芳，分享這充滿著浪漫與迷情的一片紫色花海，從春天到秋天，羅普旺斯隨時邀請您踏上這超過一世紀之久的的薰衣草之路。準備點燃您冒險的火花及快樂的心情，好好沉醉在普羅旺斯的紫色薰衣草之路吧！
初夏的普羅旺斯是薰衣草的王國，一大片迎風搖曳的薰衣草，交織出紫色的夢境，而普羅旺斯的鄉村風景和燦爛陽光。一直都是許多畫家與作家的靈感泉源。盡可以沐浴在山居歲月的悠閑生活，擺脫俗世塵埃，回歸赤子的心靈。
尤其值得一提的是，在國內也可以看見如此美麗的薰衣草田了。就在新疆，呵呵，我有機會一定要去的啊~
薰衣草小百科：
認識薰衣草 ：
普羅旺斯的薰衣草有幾個不同的品種，主要分成以下叁類：
★原生薰衣草〈 True Lavender, Lavandula Angustifolia 〉，又稱英國薰衣草，品質最佳，多半被用來制造高級的香水及香料，在種植上多采取比較小塊、精致的種植，辨識上這種薰衣草葉子較細、花穗較短。
★長穗薰衣草〈 Spike Lavender, Lavandula Latifolia 〉，又稱薄荷薰衣草，葉子較寬，花莖及花穗都較長。
★混種薰衣草〈 Hybird Lavender, Lavandula Lavandin 〉，是以上兩種的混種，被大量栽培，現在普羅旺斯花田內的薰衣草大多是這種的。
薰衣草的顏色主要有紫色、藍色、藍紫色
薰衣草的傳說……
普羅望斯的春季是短暫的，薰衣草盛開的開始，就是提醒人們冬天的來臨，不過，有一個薰衣草的愛情傳說，卻是發生在初春，也正是薰衣草花盛開的時候…
據說，村中有個少女，獨自在寒冷的山谷中采著含苞待放的花朵，就在回家的途中，遇見一位來自遠方受傷的旅人向她問路。少女捧著滿懷的花束，眼睛深情的望著這位俊俏的青年，就在那一剎間，她的心已經被青年熱情奔放的笑容所占據。不顧家人的反對，少女堅持讓青年留在家中的客房療傷直到痊愈。隨著曰子一天一天的過去，青年的腿傷已好，兩人的感情也急速加溫。就在一個微涼的清晨，青年要告別離去，少女卻不顧家人的反對要隨青年遠去，到遠方青年開滿玫瑰花的故鄉… .. 村中的老奶奶在少女臨走前，握著一把初開的薰衣草花束，讓癡情的少女用這初開的薰衣草花束試探青年的真心……
據說，薰衣草花束的香氣會讓不潔之物現形… 就是那個山谷中開滿薰衣草的清晨，正當青年牽起少女的手準備遠行時，少女將藏在大衣內的一把薰衣草花束，丟擲在青年的身上，就這樣，一陣紫色的輕煙忽聚忽散…山谷中隱隱約約的可聽到冷風颼颼，像是青年在低吟著… 我就是你想遠行的心啊… 留下少女孤獨的身影獨自惆悵… 沒多久，少女也不見蹤影，有人說，她是循著玫瑰花香找尋青年去了，有人說，她也被青年幻化成一縷輕煙消失在山谷中…… . 不同版本的薰衣草愛情傳奇故事就這么流傳下來從此，薰衣草花束也就成為人
用來驅除不潔之物及薰香的工具之一 ……